Verkostungsnotiz: Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken - 1. Lage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.07.21 11:26

Bezeichnung:	Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken - 1. Lage - GG
Winzer/Produzent:	Philipp Kuhn
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Burgweg (Großkarlbach - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2010
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 5 128 037 025 11
Preis:	23,88 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 07.06.2019
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	03.07.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein leuchtendes Goldgelb im Glas, nasal ein Mix aus Zitronen, Orangen und Mandarinen, vorwiegend Spalten, versetzt mit zuckerfreiem Honig, mit Luft auch Orangenöl, mit noch mehr Luft eine signifikante Verschiebung zur orangen Seite hin. Geschmacklich zeigen sich auf der zitrischen Seite ein paar mehr Zesten, ergänzt durch Pampelmuse incl. zugehörigem Bitterchen, sehr straffe und mundwässernde Säure, trotz ordentlich Substanz völlig schwerelos wirkend, mineralischerseits sehr kühl, fast etwas schieferig anmutend. Der mehrminütige Nachhall bietet nochmals die gesamte Zitruspalette mit leichter Honigdotierung, hier auch ein bißchen Melisse, die Knacksäure sorgt für extreme Spannung. Ein 10er der Extraklasse, knackig und straff, satte Zitrusdominanz, gefährlicher Trinkfluß. Dabei zeigt der Wein keinerlei Alterungsmerkmale, dürfte sich nunmehr nahe seines Zenits befinden; ob kurz davor oder kurz dahinter, who cares...
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/07/09/vogelfrei/
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Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken - 1. Lage - GG 2010 (Philipp Kuhn) 

Ein leuchtendes Goldgelb im Glas, nasal ein Mix aus Zitronen, Orangen und Mandarinen, vorwiegend Spalten, versetzt mit zuckerfreiem Honig, mit Luft auch Orangenöl, mit noch mehr Luft eine signifikante Verschiebung zur orangen Seite hin. Geschmacklich zeigen sich auf der zitrischen Seite ein paar mehr Zesten, ergänzt durch Pampelmuse incl. zugehörigem Bitterchen, sehr straffe und mundwässernde Säure, trotz ordentlich Substanz völlig schwerelos wirkend, mineralischerseits sehr kühl, fast etwas schieferig anmutend. Der mehrminütige Nachhall bietet nochmals die gesamte Zitruspalette mit leichter Honigdotierung, hier auch ein bißchen Melisse, die Knacksäure sorgt für extreme Spannung.

Ein 10er der Extraklasse, knackig und straff, satte Zitrusdominanz, gefährlicher Trinkfluß. Dabei zeigt der Wein keinerlei Alterungsmerkmale, dürfte sich nunmehr nahe seines Zenits befinden; ob kurz davor oder kurz dahinter, who cares...

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73345

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