Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.06.21 16:30

Bezeichnung: Wehlener Sonnenuhr Kabinett
Winzer/Produzent: Willi Schaefer, Graach
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Spontanvergoren, im Fuder ausgebaut AP19
Preis: 16,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: eleganter, fast schwerelos verspielter K (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 29.06.2021
Eingetragen von: puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A:glanzhellgelb mit leicht grünlichen Reflexen, hell und klar; D:Sponti-,Hefenase, Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrucht -Limette, Himbeere, Kräuternuancen- Waldmeister florale Noten- Blumenwiese, Flieder, kühles Schiefergestein; G: klare Frucht, viel kühles, flüssiges Schiefergestein mit Salzspur unterlegt, delikate Säure- schlank, zart - feingliedrig, leicht tänzelndes S-S-M-Spiel, beeindruckender Nachhall; P: eleganter, fast schwerelos verspielter Kabinett
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+)
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