| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.06.21 12:35 |
| Bezeichnung: | Weissburgunder - T.N. 76 - Mitterberg IGT |
| Winzer/Produzent: | Thomas Niedermayr |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | L.07/17 |
| Preis: | 33 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 25.06.2021 |
| Bewertung: | Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 25.06.2021 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Im Glas goldgelb mit Cadmiumtouch, nasal gibt's vor allem kühle, mineralische Würze in Form von Kräutersalz, dazu ein bißchen weißer Rauch. Schmeckt dann nach ordentlich gesalzenen Pfirsichen und Eisen(III)-Chlorid, straffe Säure, etwas Lakritz. Der Nachhall hallt mehrminütig, auch hier Salz und Lakritz ohne Ende, ein Hauch Minze verirrt sich ins Finale.
Blind hätte ich jetzt auf ein Weinchen z.B. aus La Palma getippt, solch eine Salzfracht ist mir bei einem Südtiroler bis jetzt noch nicht untergekommen. Großer Spaß! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2021/06/29/endlich-wieder-urlaubswein-teil-2/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 186 mal abgerufen |
Bilder:
 |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung