Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.06.21 16:05

Bezeichnung: Domaine de Torraccia - Blanc
Winzer/Produzent: Domaine de Torraccia - Christian Imbert et Fils
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: schlecht - ok
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 24.05.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blassgelb. In der Nase Birne, Fenchel, leicht pflanzlich und etwas Stein.

Matte Säure. Leichter Körper, etwas Extrakt mit leichtem Süßeeindruck. Ein paar unreife Gerbstoffe (grün). Aromatisch blass und verdünnt mit Birne und Apfel. Kurz mit leichter Schärfe.
Trinkreife: keine Angabe
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