Verkostungsnotiz: Graacher Riesling feinherb 2018, Willi Schaefer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.06.21 21:42

Bezeichnung:	Graacher Riesling feinherb
Winzer/Produzent:	Willi Schaefer
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Gaston
Verkostungsdatum:	17.06.2021
Eingetragen von:	Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston]
VKN im Detail:	Schöner, typischer Duft nach gelbem Steinobst und Schieferwürze. Am Gaumen mit viel Extrakt und Würze, moderate aber präsente und strukturgebende Säure, nur dezente Süße, entwickelt enormen Zug, viel Trinkfreude, aber nie banal, sondern durchaus Typizität und gewissen Anspruch zeigend. (87)
Trinkreife:	keine Angabe
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Graacher Riesling feinherb 2018 (Willi Schaefer) 

Schöner, typischer Duft nach gelbem Steinobst und Schieferwürze. Am Gaumen mit viel Extrakt und Würze, moderate aber präsente und strukturgebende Säure, nur dezente Süße, entwickelt enormen Zug, viel Trinkfreude, aber nie banal, sondern durchaus Typizität und gewissen Anspruch zeigend. (87)

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73206

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