| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.06.21 19:38 |
| Bezeichnung: | Graacher Himmelreich Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Willi Schaefer, Graach |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Spontanvergoren im Fuder ausgebaut |
| Preis: | 16,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | Klassischer, leichter, heller Kabinett (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 15.06.2021 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: glanzhellgelb, hell und klar; D: Hefezopf, Pfirsich, Mango, Ananas, Zitrusfrucht- Limette, Grapefruit, Blumen-, Kräuterwiese, Schiefermineral; G: saftige, cremige traubige Frucht, helle Mineralik mit feiner Salzspur, seidig verspielt, schlank, fast filigran, Zitrusfrucht und orangiges Säuremineral vereint im langen Nachhall; P: klassischer, leichter, heller, seidig verspielter Moselkabinett 93+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+) |
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