Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.06.21 21:03

Bezeichnung: Dhroner Hofberg Kabinett
Winzer/Produzent: A.J.Adam, Dhron
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: von alten wurzelechten Rebstöcken- spontanvergoren S 9 g/l. Rz 53 g/l
Preis: 16 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: feiner, verspielter Kabinett (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 14.06.2021
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A:zitronengelb, hell und klar; D:Spontinase, Pfirsich, Zitrusfrucht, Stachelbeere und Cassis, vegetable Noten, kühles, leicht würziges Schiefermineral; G: klare, saftige Frucht, vegetable Noten vom grünen Spargel, dezent Schieferwürze, die delikate Säure sorgt für verspielte Leichtigkeit, schlank und fein, langer Nachhall; P: feiner, verspielter Kabinett mit Schmelz 92+
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+)
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