Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.06.21 17:06

Bezeichnung: Été rouge - Vin de France
Winzer/Produzent: Muriel Guidicelli
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Grenache
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 04.09.2018
Bewertung: ok
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 12.06.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Leicht transparentes rubinrot mit lila Reflexen. In der Nase floral, rote Beeren (Walderdbeeren, Johannisbeere), Minze und etwas Kirschwasser.

Frische Säure, mittlerer Körper, stoffig-extraktig bei sanfter Extraktion und wenig Gerbstoffen. Die Gerbstoffe mehlig, etwas bitter-grün, keine gute Reife bzw. Qualität. Saftig-extraktige rote Früchte (Sauerkirsche, Johannisbeere), floral. Durch den Alkohol wirkt das etwas wie Fruchtbowle, nach hinten leichte Wärme. Unbalanciert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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