Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.11.22 09:56

Bezeichnung: Silvaner "Handlich"
Winzer/Produzent: Schenk
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 02.06.2021
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 2.6.2021. Gelungener Silvaner mit verhaltener Säure, sortentypisch, wirkt ein wenig mollig. 82

23.11.2022. Liegt es an dem einen Jahr mehr Reife, liegt es daran, dass ich in anderer Stimmung war? Gestern war das einfach sehr, sehr gut. Typische Silvaneraromatik mit etwas Birne, schöner Säure und mineralischen Noten. Toller Trinkfluss und auch sehr gut zum Hähnchen aus dem Ofen. 88

Trinkreife: keine Angabe
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