| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.06.21 18:16 |
| Bezeichnung: | Dhroner Hofberg Auslese |
| Winzer/Produzent: | A.J.Adam, Dhron |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | ...von alten wurzelechten Rebstöcken- spontanvergoren im Edelstahl ausgebaut |
| Preis: | 30 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | klassisch - noble Auslese mit Eleganz (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 05.06.2021 |
| Eingetragen von: | puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:helles Zitronengelb, hell und klar; D:Spontinase-Graubrotkruste, wie im Vorjahr die 3 M's Maracuja, Mango und Mirabelle, Physalis, Zitrusfrucht sowie ein Hauch von roten Beeren und dezente, ķühle Schieferwürze; G: klare, saftige Frucht, Honig ohne einen Hauch von Botrytis, Kräuternuancen, von dem delikaten, orangigen Säuremineral dicht und schlank strukturiert, die präsente Fruchtsüße nie fett, das Mineral von einer Salzspur unterlegt, klassisch-elegant mit betörenderm Nachhall; P: komplexe, klassisch - noble Auslese mit Eleganz und Tiefgang, hat weiteres Potential 94+
|
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2040+) |
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