| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.05.21 19:28 |
| Bezeichnung: | Eisenberg DAC Reserve "Alter Garten" |
| Winzer/Produzent: | Thomas Wachter, Deutsch-Schützen |
| Land / Region: | Österreich - Südburgenland |
| Lage: | Szapary (Eisenberg an der Pinka - Burgenland) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | aus einer Parzelle der relativ großen Lage "Szapary" |
| Preis: | 28 Euro je 0,75 l (ab Hof) - April 2021 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 27.05.2021 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Mittleres Violettrot. Schöne Aromatik von Amarenakirschen, ätherische Noten, Holz deutlich erkennbar, dazu etwas Dillgurken und Buttercreme. Recht körperreich, mittlere Säure, etwas süßlich, langer Abgang mit leicht bitterem Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder Amarenakirschen, ätherische Noten, dazu Ankläge von Gewürzsträußchen und kühle Blütennoten. Am Gaumen wie zuvor. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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