| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.05.21 19:28 |
| Bezeichnung: | Eisenberg DAC Reserve Szapary |
| Winzer/Produzent: | Thomas Wachter, Deutsch-Schützen |
| Land / Region: | Österreich - Südburgenland |
| Lage: | Szapary (Eisenberg an der Pinka - Burgenland) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 22 Euro je 0,75 l (ab Hof) - April 2021 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 27.05.2021 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Mittleres Violettrot. Zunächst eine merkwürdige Note, die am ehesten an angebrannten Rosinen erinnert, die an der Luft langsam vergeht. Dahinter Heidelbeeren, Holzasche, Nussnougat und auch Gartenerdbeeren. Recht körperreich, wenig Säure, sehr weich und rund am Gaumen, recht lang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Säure jetzt präsenter, ansonsten unverändert. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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