Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.05.21 19:24

Bezeichnung: Eisenberg DAC Reserve "fasszwölf"
Winzer/Produzent: Thomas Wachter, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: Diam?
Preis: 13,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - April 2021
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 27.05.2021
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Violettrot. Attraktive Noten von dunklen Kirschen, Aronia, Bitterschokolade, auch etwas trockenes Brennholz. Mittlerer Körper, schöne Säure, recht lang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder dunkle Kirschen, Aronia, Bitterschokolade, schwarzer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen kaum verändert
Trinkreife: trinken oder lagern
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