Verkostungsnotiz: Château Meyney 2018, Château Meyney

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.05.21 20:02

Bezeichnung:	Château Meyney
Winzer/Produzent:	Château Meyney
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang:	2018
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 18% Petit Verdot
Preis:	28,3 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	gut
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	17.05.2021
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Kräftiges dunkelrot. Die Nase intensiv; recht floral, dazu getrocknete Früchte und Kirsche. Leder, Gewürze, getrocknete Kräuter und nasser Hund. Hitzegeprägt und mit etwas Alkohol; nicht besonders klar. Im Antrunk ein ansprechender Frischeeindruck, aber insg. die Säure moderat. Kräftiger Körper, ausladend extraktreich, aber eher trockener eindruck. Die Gerbstoffe präsent, griffig-adstringierend, gewisse Körnung, gute Qualität. Saftige, intensiv-laute Frucht (Cassis, Brombeere, Kirsche und getrocknete Früchte), darunter etwas Gewürze und getrocknete Kräuter, aber recht undefiniert. Ermüdend intensiv, sehr saftig. Gute Länge, merkliche alkoholische Hitze im Abgang. Am 2. Tag etwas verschlossener. Die Gerbstoffe feinkörnig trocknend, ohne grüne, harte oder bittere Bestandteile; auch mit mehr Frischewirkung. So richtig wohin mit dem Volumen weiß der Wein aber immer noch nicht.
Trinkreife:	keine Angabe
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Château Meyney 2018 - Cuvée (Château Meyney) 

Kräftiges dunkelrot. Die Nase intensiv; recht floral, dazu getrocknete Früchte und Kirsche. Leder, Gewürze, getrocknete Kräuter und nasser Hund. Hitzegeprägt und mit etwas Alkohol; nicht besonders klar.

Im Antrunk ein ansprechender Frischeeindruck, aber insg. die Säure moderat. Kräftiger Körper, ausladend extraktreich, aber eher trockener eindruck. Die Gerbstoffe präsent, griffig-adstringierend, gewisse Körnung, gute Qualität. Saftige, intensiv-laute Frucht (Cassis, Brombeere, Kirsche und getrocknete Früchte), darunter etwas Gewürze und getrocknete Kräuter, aber recht undefiniert. Ermüdend intensiv, sehr saftig. Gute Länge, merkliche alkoholische Hitze im Abgang.

Am 2. Tag etwas verschlossener. Die Gerbstoffe feinkörnig trocknend, ohne grüne, harte oder bittere Bestandteile; auch mit mehr Frischewirkung. So richtig wohin mit dem Volumen weiß der Wein aber immer noch nicht.

gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73030

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