Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.05.21 18:57

Bezeichnung: Assyrtiko "Asvestaria"
Winzer/Produzent: Tsikrikonis
Land / Region: Griechenland - Makedonien
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Assyrtiko
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: östliches Makedonien, aus der Gegend um Kavala
Preis: 12,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 07.05.2021
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Feine Mineralik in der Nase, aber nicht die Feuersteinnoten, die man von Santoroini kennt, am Gaumen Zitrusnoten, für einen Assyrtiko eher verhaltene Säure, eine gewisse Crèmigkeit, auch eine leichte Restsüße spielt mit. Das macht Spaß und wird - mit diesem Anflug von Restsüße - zum Sushi hervorragend passen. 87
Trinkreife: trinken oder lagern (könnte sich noch verbessern)
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