| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.04.21 19:32 |
| Bezeichnung: | Chateau Sénéjac |
| Winzer/Produzent: | Chateau Sénéjac |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,9 Euro je 0,75 l (Subskription) |
| Bewertung: | (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | 30.04.2021 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Etwas verwaschen im Duft mit kühler Kirschfrucht, etwas Pflaume, Roggenbrotkruste, nasse Pappe, Buntstifte. Am Gaumen dann wärmer in der Aromatik, Lattwerge, auch etwas Rumtopf, Süßkirsche, Aprikosenkern. Leicht sandige Resttannine geben etwas Struktur, hinten raus zeigt sich leider eine leicht medizinale Bitternote. Wirkt insgesamt etwas überreif. Irgendwie passt da wenig zusammen. Zum Essen ok aber solo kommt doch recht wenig Trinkfluss auf. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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