Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.04.21 22:54

Bezeichnung: Eisenberg DAC Blaufränkisch Qualitätswein trocken
Winzer/Produzent: Thom Wachter
Land / Region: Österreich - Eisenberg
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 27.04.2021
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Dunkles, dichtes Rot, würzige Nase, Nadelwald, Blaubeeren, Sauerkirschen, am Gaumen feinfruchtig, wobei der Akzent auf Kirschen liegt, mineralisch fundiert, feinkörnige Gerbstoffe, lebhafte, aber nicht aggressiv wirkende Säure, schlanker bis mittlerer Körper, kühler, transparenter, im besten Sinne "kabinettiger" Charakter, durchaus elegant, erinnert in mancherlei Hinsicht an einen guten Ahrburgunder
Trinkreife: trinken oder lagern
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