| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.04.21 17:09 |
| Bezeichnung: | Château Beauséjour - Premier Grand Cru Classé |
| Winzer/Produzent: | Château Beauséjour - Héritiers Duffau-Lagarrosse |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc 14 500 bouteilles |
| Preis: | 75 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | verschlossen |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 25.04.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Dunkelrot mit etwas lila. Die Nase sehr zurückhaltend/verschlossen. Rotfruchtig mit Sauerkirsche und Johannisbeere, floral und Minze. Staub, Milchschokolade und Karamell. Gewisse Feinheit, am 2. Tag etwas offener.
Im Mund eine lebhafte Säure, etwas unreif wirkend. Mittlerer Körper, wenig Volumen, mittlerer Extrakt. Der Säure und feinen, trocknenden Gerbstoffen steht nichts entgegen, unbalanciert, säuerlich. Johannisbeere und Sauerkirsche mit knapper Reife. Am 2. Tag minimal offener, die Säure besser integriert, die Frucht fein und charmant aber auch wenig präsent. Sehr feinkörnige, sanfte Gerbstoffe - aber davon viele. |
| Trinkreife: | noch lagern |
| Link 1: | http://beausejourhdl.fr/wp-content/uploads/2017/11/Beausejour-2011-EN-1.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 279 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung