Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.04.21 17:06

Bezeichnung: Chateau Lagrange
Winzer/Produzent: Chateau Lagrange
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Petit Verdot
Preis: 36 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: gut bis sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 25.04.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Granatrot. In der Nase Zeder, Tabak, Minze. Dazu Kirsche, Johannisbeere, eher rotfruchtig. Angenehme Intensität, frisch und weich, sehr klassisch. Etwas wärmere Tönung.

Milde, leicht frische Säure. Leichterer bis mittlerer Körper, sanfter extrahiert, wenig Extrakt, schon leicht verdünnt wirkend. Ansprechende Frucht, schön klar (Cassis, etwas Kirsche) mit angenehmer Reife. Dazu etwas getrocknete Kräuter und Nelke. Wenige, trocknende Gerbstoffe. Bekommt mit Luft etwas Länge und Intensität, tendenziell eher verschlossen.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://chateau-lagrange.com/wp-content/uploads/2020/12/Cha%CC%82teau-Lagrange-2011-EN.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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