Verkostungsnotiz: Ribolla gialla - Collio DOP 2019, Sturm

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.04.21 14:27

Bezeichnung:	Ribolla gialla - Collio DOP
Winzer/Produzent:	Sturm
Land / Region:	Italien - Friaul - Julisch Venezien
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Ribolla Gialla
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L.20/BRG
Preis:	13,36 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 19.12.2020
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	17.04.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein helleres Strohgelb, nasal wirkt der RG anfangs noch etwas hellgelb dropsig mit Kaktusfeige und Netzmelone, mit Luft wird die Frucht etwas ernsthafter, auch wenn sich nichts Substanzielles ändert. Am Gaumen geht's von Anfang an seriöser zu, hier gibt's auch Abate-Birne sowie etwas weißen Pfirsich und gehaucht gleichfarbige Johannisbeere, die Säure ist recht ordentlich bemessen, wirkt dennoch eher mild, steinseitig kommt mir Speckstein in den Sinn. Auch der relativ lange Abgang macht einen mild-frischen Eindruck. Die Weine aus dem Collio und Umgebung waren früher häufiger bei mir im Keller zugegen, da die damalige mehrheitliche Mittrinkerschaft gerne diese leicht flaumigen Weine getrunken hat. Ich habe mich mittlerweile weitgehend von diesen Weinen verabschiedet, aber als ich neulich wieder mal was von einer Resterampe abgeräumt habe, standen da auch zwei Sturm-Weine rum, also hab ich mir gedacht, daß eine kleine Wasserstandsmessung nix schaden kann, zumal ich von dem Gut noch gar nichts kannte. Schlecht war der Wein nun gar nicht, hat aber jetzt nicht dazu geführt, daß ich nun bei den Klassikern der Gegend vermehrt zuschlagen werde (bei dem Naturzeugs aus der Ecke schon!); aber einen Chardonnay gibt's auch noch...
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/04/18/ausflug-in-die-vergangenheit/
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Ribolla gialla - Collio DOP 2019 - Ribolla Gialla (Sturm) 

Im Glas ein helleres Strohgelb, nasal wirkt der RG anfangs noch etwas hellgelb dropsig mit Kaktusfeige und Netzmelone, mit Luft wird die Frucht etwas ernsthafter, auch wenn sich nichts Substanzielles ändert. Am Gaumen geht's von Anfang an seriöser zu, hier gibt's auch Abate-Birne sowie etwas weißen Pfirsich und gehaucht gleichfarbige Johannisbeere, die Säure ist recht ordentlich bemessen, wirkt dennoch eher mild, steinseitig kommt mir Speckstein in den Sinn. Auch der relativ lange Abgang macht einen mild-frischen Eindruck.

Die Weine aus dem Collio und Umgebung waren früher häufiger bei mir im Keller zugegen, da die damalige mehrheitliche Mittrinkerschaft gerne diese leicht flaumigen Weine getrunken hat. Ich habe mich mittlerweile weitgehend von diesen Weinen verabschiedet, aber als ich neulich wieder mal was von einer Resterampe abgeräumt habe, standen da auch zwei Sturm-Weine rum, also hab ich mir gedacht, daß eine kleine Wasserstandsmessung nix schaden kann, zumal ich von dem Gut noch gar nichts kannte. Schlecht war der Wein nun gar nicht, hat aber jetzt nicht dazu geführt, daß ich nun bei den Klassikern der Gegend vermehrt zuschlagen werde (bei dem Naturzeugs aus der Ecke schon!); aber einen Chardonnay gibt's auch noch...

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25

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