| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.04.21 14:17 |
| Bezeichnung: | Antica - AOP Ajaccio |
| Winzer/Produzent: | Domaine U Stiliccionu |
| Land / Region: | Frankreich - Korsika |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sciaccarello |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | sonstige |
| Weitere Angaben: | DIAM 6 |
| Preis: | 16,8 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Boutique Mavela |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 04.04.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Leicht transparenteres kirschrot. In der Nase Garrigue, getrocknete Kräuter, würzig-süß (Zimt, Sternanis), rotfruchtig (Erdbeere) und Veilchen. Wärmegeprägt.
Zartfrische Säure. Leichterer Körper, schwach extrahiert, der Alkohol sorgt für etwas Volumen, Substanz und Weichheit. Wenige, leicht trocknende Gerbstoffe, ansprechende Haptik und leichte Herbe, nach hinten mundwässernd. Trocken, mit einem fruchtsüßem Eindruck im Kern. Eine klare, angenehm reife Frucht (Erdbeere, etwas Kirsche), mit Luft immer intensiver und mehr Süßeeindruck, leichte Saftigkeit. Süße Würze (Zimt, Süßholz). Anfangs zart, intensiver werdend, frischer Charakter. Unkompliziert, wenig komplex, aber schön klar und rein. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 353 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung