| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.04.21 19:40 |
| Bezeichnung: | Santenay AOC |
| Winzer/Produzent: | Château de Mercey |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1995 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 84 AP (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | avatar |
| Verkostungsdatum: | 10.04.2021 |
| Eingetragen von: | avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | 10.04.2021 E
Transparent, Ziegelrot bis Orange mit bräunlichen Reflexen; in der Nase Leder, Sauerkirsche und etwas Sauerkraut; am Gaumen eine markante Säure, präsente und noch leicht trocknende, etwas ruppige Tannine hinter der saftigen Frucht; deutliche Altersnoten aber nicht madeirisiert. Bei diesem Wein war die Tanninstruktur deutlich langlebiger als die Frucht. Mit seiner guten bis sehr guten Struktur und Länge aber dennoch eine positive Überraschung bei dieser Risikoflasche. 84 AP |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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