Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.04.21 22:12 |
Bezeichnung: |
Escolha - Muros Antigos - Vinho Verde DOC |
Winzer/Produzent: |
Anselmo Mendes |
Land / Region: |
Portugal - Minho |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Cuvée aus Alvarinho, Loureiro und Avesso, L2079C3 |
Preis: |
6,32 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 22.03.2021 |
Bewertung: |
Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
02.04.2021 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Im Glas ein helleres Goldgelb, riecht grünlich-frisch, aber nicht unreif nach grünen Apfelschalen, leicht Limette und Estragon, mit Luft auch etwas nicht ganz reife Mirabelle sowie ein Hauch Braunwürze. Am Gaumen knackig frisch dank äußerst potenter Säure, das Bukett wird konsequent fortgeführt, untendrunter blau-kühle, ganz leicht angebitterte Steinchen. Der Abgang ist von ordentlicher Länge, im Finale beißt sich die grünkräuterige Frucht fest.
Diesen Wein habe ich aufgrund seinen günstigen (Abverkauf-) Preises entgegen meiner sonstigen Gewohnheit blind in Kistenform gekauft, wobei ich wenig Risiko verspürte, da ich mit den Weinen des Guts bis dato recht positive Erfahrungen gemacht habe, also war da eigentlich nicht viel falsch zu machen. Ist soweit denn auch nichts wirklich Außergewöhnliches, dafür aber -auch für mich- ohne Fehl und Tadel gemacht, entbehrt vor Allem jeglicher plakativer Inhaltsstoffe, kann bzw. konnte man mit einiger Freude während des Kochens nebenher wegpicheln. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2021/04/02/zum-kochen-fast-zu-schade/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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