Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.03.21 20:00

Bezeichnung: Untertürkheimer Gips Riesling trocken
Winzer/Produzent: Aldinger
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 23.03.2021
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase am 1. Tag Gelbfrucht, Dextro-Zucker, Hauch Stroh, sehr schön. Am 3. Tag dann aber deutlich spannender mit herb-steinigen Aromen und einem Hauch kalter Asche.
Im Mund bei mittlerem Körper bisschen weich, dafür aber ungemein saftig, wunderbar harmonische Säure, leicht feinölige Textur, auch minimal kräuterig.
Sehr guter Wein, süffig, saftig, selbst der spürbare Zuckerschwanz stört mich nicht die Bohne. Wer es aber unbedingt straff, steinig oder gar säurestärker braucht, besser Finger davon lassen. 86 P, am 3 Tag 87 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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