Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 12.03.21 21:21 |
Bezeichnung: |
Pinot-Noir Qualitätswein trocken "Reserve" |
Winzer/Produzent: |
Später-Veit |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
19 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2021 |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
12.03.2021 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Dunkles, leicht transparentes Granatrot, ebenso anspringende wie vielschichtige Nase, Preiselbeeren, Wildkirschen, Waldboden, Nadelholz, Rauch, etwas Zimt, am Gaumen feinfruchtig, komplett trockene Anmutung, präsente Tannine, die für Struktur und eine gewisse Herbheit sorgen, lebhafte, aber nicht aggressiv wirkende Säure, im Hintergrund mineralisch-schiefrige Elemente, schlanker, zartgliedriger Körper, angenehm moderater Alkohol, sehr gut gereift, das, was an Komplexität fehlt, wird durch Finesse ausgeglichen |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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