Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.03.21 18:26

Bezeichnung: Moonlight Race Pinot Noir
Winzer/Produzent: Burn Cottage
Land / Region: Neuseeland - Central Otago
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,6
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 40 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 07.03.2021
Bewertung: gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 07.03.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Rubinrot. Recht floral in der Nase, schon leicht aufdringlich, wie es auch manche Blumen schaffen (z.B. Lilien). Frisch und rotfruchtig (Erdbeere, Johannisbeere), dazu getrocknete Früchte.

Moderat frische Säure. Mittlerer Körper, extraktreicher, komplett trocken. Trocknend-adstringierende Gerbstoffe, etwas stoppend-unreif. Pflanzlich-grüne Aromen, nicht so klar, etwas diffus. Erdig, Kaffee und süßliche Kirsche. Etwas alkoholisch, ordentliche Länge.
Trinkreife: noch lagern
Link 1: https://burncottage.com/pages/the-moonlight-race
Link 2: https://cdn.shopify.com/s/files/1/0037/5229/6518/files/Moonlight_Race_2018_summary_sheet.pdf?1241
Link 3: -
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