Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.03.21 14:14

Bezeichnung: Rauenthaler Baiken Riesling Auslese
Winzer/Produzent: Langwerth von Simmern
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Lage: Baiken (Rauenthal - Rheingau) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 1976
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 65 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinart
Bewertung: (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 06.03.2021
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 1976 war das Jahr meines Abiturs. Ich erinnere mich an einen heißen Sommer und einen trockenen Herbst. Das war in Hannover und damit für Rheingauer Weine nicht von Belang. Aber generell gilt 1976 als gutes Weinjahr in Deutschland. Dieser Wein wird dem gerecht. Wie damals üblich 0,70 Liter und keine Alkoholgehalte auf dem Etikett. Den stark durchfeuchteten Korken bekam ich, ohne ihn zu zerbröseln, heil aus der Flasche, hatte aber, als ich an ihm roch, einen üblen TCA-Stinker in der Nase. Auf den Wein hat sich das glücklicherweise wenig ausgewirkt. In der Nase habe ich nur einen Anflug von TCA, so ein wenig wie eine Wohnung, die lange leer stand und nie gelüftet wurde. Am Gaumen nichts davon, tolle Säure feines Süße-Säure-Spiel, dabei nicht zu süß, karamellisierte Aprikosen und Ananas, auch Spuren von gebrannten Mandeln, dazu immer wieder diese feine Säure mit einer leichten Phenolik, die den Wein anhaltend und lang am Gaumen fixiert, auch wenn der Schluck schon längst getrunken ist.

Ach, die Farbe ist auch toll: dunkelbernsteinfarben.

Kein Kellerfund, sondern bei einem auf Altweine spezialisierten Weinhändler gekauft. Das war nicht ganz billig, hat sich aber sehr gelohnt 94/95
Trinkreife: keine Angabe
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