Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.02.21 12:17 |
Bezeichnung: |
Tschuppen - Badischer Landwein |
Winzer/Produzent: |
Weingut Ziereisen |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
11,7 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
17.02.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Transparentes rubinrot. In der Nase frisch mit Kirsche, etwas Kräuter und Waldboden. Klar und einfach.
Frische Säure, leichterer Körper, wenig Extrakt, komplett trocken. Wenige Gerbstoffe, die nur durch eine leichte Herbe in Erscheinung treten. Schöne, frische Kirsche, etwas staubiger Dachboden, erdig, Wacholder, etwas ätherisch. Mit Luft wird der Wein plastischer, gewinnt an wahrgenommener Substanz. Klar mit ordentlicher Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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