Verkostungsnotiz: Blaufränkisch - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.02.21 17:58

Bezeichnung:	Blaufränkisch - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Weninger
Land / Region:	Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang:	2018
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Aus rund 20 Parzellen aus Horitschon & Ritzing, L-N 6005/20
Preis:	10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 06.02.2021
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	06.02.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein etwas dunkleres Purpurrot mit violetten Anklängen, geringere Transparenz, riecht nach Schwarzkirschen sowie ein paar Brom-, Heidel- und Walderdbeeren; deutlich und angenehm Großholz mit Buchenstaub, ein Hauch Beifuß. Gaumal sehr frische und irgendwie auch gesetzte Kirschen plus ein leichtes Beerentopping, deutliche Säure, milde Herbheit. Auch der Abgang ist zwar primär fruchtig und frisch, bringt aber eine sehr ernsthafte Vollmundigkeit mit, im Finale macht sich das Holz mit einer kleinen aber feinen Specknote bemerkbar. Ganz großartiger kleiner Wein, der fürs Geld enorm viel bietet, bereits voll "da" ist und das auch noch in Super-Bio-Qualität! Insgesamt etwas differenzierter als der "Balf" wirkend.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/02/07/weninger-ist-mehr/
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Blaufränkisch - trocken - Qw 2018 (Weninger) 

Im Glas ein etwas dunkleres Purpurrot mit violetten Anklängen, geringere Transparenz, riecht nach Schwarzkirschen sowie ein paar Brom-, Heidel- und Walderdbeeren; deutlich und angenehm Großholz mit Buchenstaub, ein Hauch Beifuß. Gaumal sehr frische und irgendwie auch gesetzte Kirschen plus ein leichtes Beerentopping, deutliche Säure, milde Herbheit. Auch der Abgang ist zwar primär fruchtig und frisch, bringt aber eine sehr ernsthafte Vollmundigkeit mit, im Finale macht sich das Holz mit einer kleinen aber feinen Specknote bemerkbar.

Ganz großartiger kleiner Wein, der fürs Geld enorm viel bietet, bereits voll 'da' ist und das auch noch in Super-Bio-Qualität! Insgesamt etwas differenzierter als der 'Balf' wirkend.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=72420

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