| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.11.24 21:40 |
| Bezeichnung: | Hügelheimer Höllberg Spätburgunder trocken |
| Winzer/Produzent: | Wein und Hof |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Lage: | Höllberg (Hügelheim - Baden) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 07.02.2021 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | 7.2.2021. In der Nase etwas Espresso, am Gaumen feine Säure und am Ende ein deutliches Tannin, das den Mund auskleidet. 91/92
26.3.2023. Das gefällt mir deutlich weniger als vor zwei Jahren, Verhaltene, durchaus burgundertypische Frucht, recht dicht, leicht adstringierendes Tannin. Alkohol ist spürbar. 87/88 8.11.2024.Die Säure wirkt etwas spitz, die Tannine etwas zu rauh, Das wird auch nicht mehr besser. 86/87 |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt und bis 2023/24) |
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