Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 31.01.21 17:59 |
Bezeichnung: |
Clos Tavannes - Santenay 1er Cru |
Winzer/Produzent: |
Domaine de la Pousse d'Or |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2005 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
30 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
sehr gut (+) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
30.01.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Transparenteres granatrot. Schöne Nase mit Johannisbeeren, Blut, staubig, Unterholz und florale Elementen. Schön klar, komplex und harmonisch, mit angenehmer Intensität. Mit Luft kommen dezente, hochwertige Röstaromen dazu.
Feine, frische Säure. Leichter Körper, sanft extrahiert. Trocken, mit sanften, leicht adstringierenden Gerbstoffen; erzeugen eine etwas straffere Erscheinung. Erdig, Unterholz, würzige Aromen und eine dezente, sehr klare Frucht (Kirsche, Johannisbeere). Herb-dunkle Tönung. Ein paar leicht röstige Aromen. Sehr klar, sehr fein, nicht zu komplex, aber charmant und harmonisch. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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