| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.01.21 12:02 |
| Bezeichnung: | Corton Grand Cru |
| Winzer/Produzent: | Paul Chanson |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1964 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Albrechtstraßenbewohner |
| Verkostungsdatum: | 28.01.2021 |
| Eingetragen von: | Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner] |
| VKN im Detail: | Misstrauisch stimmende Flasche, U6, korrodierte Kapsel, der Korken hatte schon etwas rausgedrückt. In der Nase zunächst drüber, erholt sich aber, es bleibt ein Kellerstinker. Reife Farbe, portige Nase. Der Wein ist im Tertiären Stadium angekommen, hat aber noch Säure und einen Rest Tannin, waldiges Aroma, Monsieuer Chaptal hat sicher auch nachgeholfen, so dass der Wein stabil ist. Wieder mal eine freudige Überraschung. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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