Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.04.24 11:37

Bezeichnung: Champagne Exta Brut Millésime Blanc de Blancs Grand Cru
Winzer/Produzent: Pierre Moncuit
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang: 2008
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 3g Dosage
Preis: -
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 25.01.2021
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 26.1.2021. Frische Säure, Haselnuss, etwas Toastbrot, sehr schön.90

23.4.2024. Drei Jahre später präsentiert sich meine wohl letzte Flasche dieses Champagners in absoluter Top-Form. In der Nase Apfelschale und Haselnuss, am Gaumen reifer Apfel, Brioche mit einem Hauch Karamell und dann auch wieder Haselnuss. Feine Süße, perfekt eingebundene Säure, ganz verhaltene Phenolik, daher schöne Länge. Ich erhöhe auf 94.
Trinkreife: jetzt trinken
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