Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 21.01.21 17:23 |
Bezeichnung: |
Berg Roseneck Kabinett |
Winzer/Produzent: |
Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
9 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
ausgebaut im Stückfass, spontanvergoren
S 9,1 g/l Rz 35 g/l |
Preis: |
9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
rassig, eleganter Kabinett (92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
21.01.2021 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A:glanzhellgelb, hell und klar; D:Spontinase-Hefegebäck, Pfirsich, feste Birne, Zitrusfrucht- Limette, Grapefruit, kühles Schiefermineral; G: klare, saftige Frucht, florale Nuancen, dezent herbe Kräuter, das kühle und elegante Schiefermineral strukturiert feingliedrig und schlank, belebendes rassiges Süße-Säure-Spiel, es siegt das Schiefermineral im feinen, langen Nachhall; P: rassig, eleganter Berg Roseneck Kabinett |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2029+) |
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