| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.01.21 17:23 |
| Bezeichnung: | Berg Roseneck Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | ausgebaut im Stückfass, spontanvergoren S 9,1 g/l Rz 35 g/l |
| Preis: | 9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | rassig, eleganter Kabinett (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 21.01.2021 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:glanzhellgelb, hell und klar; D:Spontinase-Hefegebäck, Pfirsich, feste Birne, Zitrusfrucht- Limette, Grapefruit, kühles Schiefermineral; G: klare, saftige Frucht, florale Nuancen, dezent herbe Kräuter, das kühle und elegante Schiefermineral strukturiert feingliedrig und schlank, belebendes rassiges Süße-Säure-Spiel, es siegt das Schiefermineral im feinen, langen Nachhall; P: rassig, eleganter Berg Roseneck Kabinett |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2029+) |
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