Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 19.01.21 07:49 |
Bezeichnung: |
Rüdesheimer Kabinett feinherb |
Winzer/Produzent: |
Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
ausgebaut im Stückfass, spontanvergoren |
Preis: |
9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
leichter, feingliedrig-schlanker Kabinet (87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
18.01.2021 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A:strohgelb, hell und klar; D: Spontinase, Apfel, Zitrusfrucht, Blumenwiese, sowie Gartenkräuter und dezente Schieferwürze; G: klare, knackige Frucht, florale Noten, kühles Mineral - schlank, feingliedrig verspielt, fast trockene Anmutung, mittlerer Nachhall; P: leichter, schlanker, verspielter Kabinett mit Trinkfluß und Potential 87+ |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2029+) |
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