| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.01.21 20:19 |
| Bezeichnung: | Südtirol DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum |
| Winzer/Produzent: | Castelfeder |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 13 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Albrechtstraßenbewohner |
| Verkostungsdatum: | 17.01.2021 |
| Eingetragen von: | Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner] |
| VKN im Detail: | Einer der längsten Korken der Weintrinkergeschichte; gereift, intensive Farbe wie Nase wie Gaumen, über einige Tage offen verfolgt; braucht anfangs Luft, dann Heu, Bienenwachs, durchaus Wucht, aber eher austauschbar, wobei - Widerspruch! - nict ohne Charakter; die Mittrinkerin spricht von einem "eher anstrengenden Wein", was ich verstehe; zum nicht ganz unfettigen gebratenen Lachs passt der Thöre Weißburgunder Saulheimer Ortswein wegen seiner Säure deutlich besser. NUn ja, für die 13 Euro im Abverkauf geht das, für die angeblich sonst zehn Euro mehr sollte man die Finger davon lassen. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 118 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung