Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.01.21 11:40

Bezeichnung: Riesling Federspiel Bruck
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Bruck (Vießling - Wachau) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 7,2 g/l Restzucker: 1,2 g/l
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2020
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 06.01.2021
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Sehr schöne Aromatik von gelbem Pfirsich, Ananas, etwas Wurzelgemüse, dazu Blütennoten (Fresie, Maiglöckchen). Mittelgewichtig, aber im Vergleich zu anderen Vertretern der Kategorie relativ körperreich, rund am Gaumen, wirkt aber im Abgang noch ein bisschen abweisend.
Nach einem Tag offen in der Flasche jetzt Aromen von Citrus und Mango, dazu mineralische Anklänge. Am Gaumen wie zuvor, jetzt aber deutlicher sperrig (Tannine?), dazu ganz leichte Bitternote.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2019/Einzellagen/DW_Riesling_Federspiel_Bruck_2019_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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