| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.01.21 16:44 |
| Bezeichnung: | Estate Chardonnay |
| Winzer/Produzent: | Paul Cluver |
| Land / Region: | Südafrika - Elgin |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 21,34 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 31.12.2020 |
| Bewertung: | gut bis sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 30.12.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Strohgelb. Anfangs etwas reduktiv in der Nase (Schießpulver, Gummireifen). Dann buttrig-süß, getrocknete Aprikosen, etwas Vanille, weiße Blüten und Rauch.
Sanfte Säure, mittlerer bis kräftiger Körper, extraktreich mit Schmelz, etwas Süßeeindruck. Reife, herbe Phenolik. Nussige Aromen, leicht ätherisch. Reife Aprikose, etwas Zitrus. Alles intensiv, nicht so fein, wenig komplex. Gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 272 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung