Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.01.21 16:44

Bezeichnung: Birkenweiler Chardonnay Keuper
Winzer/Produzent: Weingut Dr. Wehrheim
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 16,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 31.12.2020
Bewertung: gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 30.12.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb mit Tränen. In der Nase cremig, etwas ätherisch-herb. Fenchel und Anis. Etwas Nüsse und getrocknete Aprikosen, reife Zitrone und leicht bananig-überreife Nuancen. Die Nase ganz schön.

Milde Säure. Mittlerer Körper, trocken und etwas leer. Cremig, leicht laktisch-schal. Aroma von Zitrusfrüchten und Marille. Fehlt etwas die Struktur und/oder Spannung, fällt schnell ein. Recht einfach mit guter Länge.
Trinkreife: jetzt trinken
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