Verkostungsnotiz: Scharzhofberger Riesling Auslese 1990, von Hövel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.01.21 08:36

Bezeichnung:	Scharzhofberger Riesling Auslese
Winzer/Produzent:	von Hövel
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Scharzhofberg (Wiltingen - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	1990
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 5 91
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	31.12.2020
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Früher war weniger Alkohol. 7 Prozent hat diese Auslese und das wurde am Tisch sehr goutiert. Immer noch sensorisch süß und fruchtgeprägt (viel Quittensaft). Etwas rauchig (beobachtete schon Charlie) und mittellanger Abgang. Ein schönes Ende für 2020.
Trinkreife:	keine Angabe
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Scharzhofberger Riesling Auslese 1990 (von Hövel) 

Früher war weniger Alkohol. 7 Prozent hat diese Auslese und das wurde am Tisch sehr goutiert. Immer noch sensorisch süß und fruchtgeprägt (viel Quittensaft). Etwas rauchig (beobachtete schon Charlie) und mittellanger Abgang. Ein schönes Ende für 2020. 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=72188

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