| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.12.20 22:29 |
| Bezeichnung: | Silvaner Gutswein trocken |
| Winzer/Produzent: | Egon Schäffer |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 7,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2020 |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 13.12.2020 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Helles Gelb, in der Nase dezente Spontinoten, reifes Kernobst, mineralische Komponenten, am Gaumen komplett trockener Charakter, schlanker bis mittlerer Körper, salzige Mineralität, etwas rauhe, aber andererseits auch "griffige" Phenolik, strenger Stil, als Gutswein auf seine Art schon sehr erfreulich, aber zunächst mit nicht ganz so viel selbstverständlicher Lust zu trinken wie der Vorgänger aus 2018 |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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