| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.12.20 15:12 |
| Bezeichnung: | Vulkanfels |
| Winzer/Produzent: | Wagner |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 13.12.2020 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | Cuvée aus Ruländer, Müller-Thurgau und Silvaner
Goldgelb, in der Nase eine Spur Karamell, Maischegärung ist schmeckbar, leichte Phenolik, Säure wirkt etwas spitz, blumige Noten (vom Müller-Thurgau?), Rosinen (?), ein wenig flüchtiige Säure, ist nicht mein Ding, auch wenn andere diesen Wein sehr gelobt haben. Bei der Bewertung schwanke ich zwischen 79 und 83 und lege mich daher nicht fest. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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