Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.12.20 18:44

Bezeichnung: Das Kreuz
Winzer/Produzent: Weingut Rings
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 11.12.2020
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Wunderbarer Duft nach eingekochten Heidelbeeren, warmes Nougat, frischer Estrich, dezent Tabak und Kirschkern. Am Gaumen zuerst dunkel-würzig, etwas helle Soja-Sauce, reife Beerenfrucht, Guignolet, dunkle Schokolade inkl. der bitteren Note. Die Tannine sind noch etwas rauh, insgesamt hat der Wein noch eine lange Zukunft vor sich, keinerlei Anzeichen von Reife oder gar Ermüdung. Für deutschen Rotwein abseits des Spätburgunder ist und bleibt das Kreuz eine Referenz. Chapeau!
Trinkreife: trinken oder lagern
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