Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.12.20 14:44

Bezeichnung: Rosé
Winzer/Produzent: A.J.Adam, Dhron
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Rosé
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Gutswein aus dem Dhroner Hofberg- spontanvergoren mit hier entstandenen, eigenen Hefen - 5 Jahre im Fass gereift
Preis: 12 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 11.12.2020
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: lachsrosé Richtung orangerosé; D: Hefenase, Brombeere, Cassis, Himbeere, ein Hauch Pflaume, Grapefruit, sowie Rauch; G: klare, saftige Frucht, Kräuter-Minze, ein Hauch Paprika, Schieferwürze, vom delikaten Säuremineral dicht und schlank strukturiert, mit eleganter Mineralität, mittlere Länge im Nachhall; P: eleganter, schlanker Rosé mit Tiefgang und Länge 88+
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2023+)
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