Verkostungsnotiz: Ramsthaler St. Klausen Kerner Spätlese "Novemberlese" 2016, Neder

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.12.20 20:41

Bezeichnung:	Ramsthaler St. Klausen Kerner Spätlese "Novemberlese"
Winzer/Produzent:	Neder
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Kerner
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	13 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Dezember 2020
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	06.12.2020
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, liegt sehr viskos im Glas, in der Nase Maracuja und Stachelbeere, auch am Gaumen deutlich fruchtbetont, aber auf eine angenehme, unaufgesetzt wirkende Art, die 57 Gramm Restzucker (laut Etikett) sind dank einer lebhaften Säure schön in den Wein eingebunden, im Hintergrund lassen sich auch ganz dezente steinige Anklänge vernehmen, extrem klarer, aber eben nicht zu banaler Stil, hoher Trinkfluss 07.12.2020 Nach einem Tag in der gut zur Hälfte leer getrunkenen Flasche macht sich eine dezente, in Richtung Pampelmuse gehende Bitternote bemerkbar; diese stört allerdings nicht, sondern rundet das Geschmacksbild eher noch ab
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Ramsthaler St. Klausen Kerner Spätlese 'Novemberlese' 2016 (Neder) 

Helles Gelb, liegt sehr viskos im Glas, in der Nase Maracuja und Stachelbeere, auch am Gaumen deutlich fruchtbetont, aber auf eine angenehme, unaufgesetzt wirkende Art, die 57 Gramm Restzucker (laut Etikett) sind dank einer lebhaften Säure schön in den Wein eingebunden, im Hintergrund lassen sich auch ganz dezente steinige Anklänge vernehmen, extrem klarer, aber eben nicht zu banaler Stil, hoher Trinkfluss

07.12.2020

Nach einem Tag in der gut zur Hälfte leer getrunkenen Flasche macht sich eine dezente, in Richtung Pampelmuse gehende Bitternote bemerkbar; diese stört allerdings nicht, sondern rundet das Geschmacksbild eher noch ab

 (89 Punkte)

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