Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.11.20 16:16

Bezeichnung: Les derniers états d' âme du Mas Jullien - Le Bon - Appellation Terrasses du Larzac Contrôlée
Winzer/Produzent: Mas Jullien
Land / Region: Frankreich - Languedoc
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 19,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: ok - gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 28.11.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Dunkles granatrot mit kräftigen Schlieren am Glas. Die Nase gefällt mir ganz gut, eher zurückhaltend mit getrockneten Kräutern, Leder, Veilchen-bis-Bahnhofstoilette. Reife, dunkelrote Beeren, etwas rauchig-staubig und dunkle Schokolade. Etwas alkoholisch.

Die Säure angenehm frisch, kräftiger Körper, extraktreich. Süße, reife Frucht (Kirsche, Maulbeere, Brombeere), sehr intensiv. Dazu Süßholz, Lakritz, würzig-erdig. Sehr dicht, kräftig, aber eher unbalanciert. Die Gerbstoffe gut abgeschmolzen, aber nach Hinten leicht trocknend und bitter. Bleibt recht lang, aber nicht so angenehm im Nachgeschmack.
Trinkreife: trinken oder lagern
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