Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.11.20 16:15

Bezeichnung: Faugères - Appellation Faugères Contôlée
Winzer/Produzent: Clos Fantine
Land / Region: Frankreich - Languedoc
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Ungeschwefelt. Carignan, Grenache, Cinsault & Mourvedre
Preis: 12 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: grob fehlerhaft
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 28.11.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Kräftiges dunkelrot mit viel Depot. In der Nase Veilchen und animalische Gerüche. Hat Brett, finde ich nicht schön, ist aber gerade so noch im Rahmen. Etwas Kirsche und Cassis, chemische Aromen.

Im Mund eine bitzelige, batterieartige Säure. Ich muss den Wein unmittelbar ausspucken. Abstoßend, untrinkbar.
Trinkreife: keine Angabe
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