Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.11.20 19:46 |
Bezeichnung: |
Blanc de Blancs |
Winzer/Produzent: |
Michael Fiebrich |
Land / Region: |
Deutschland - Ahr |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling/Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
12 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2020 |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
27.11.2020 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles Gelb, etwas verhaltene, mineralisch betonte Nase, auch am Gaumen kaum auf die Frucht gestellt, komplett trockenes Geschmacksbild, salzige Mineralität, lebhafte, aber reife Säure, schlanker bis mittlerer Körper, hoher Extrakt, dezente, für eine gute Struktur sorgende Phenolik, "ernsthafter", aber trotzdem immer noch trinkfreudiger Stil, insgesamt sehr gut gelungen |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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