| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.11.20 14:20 |
| Bezeichnung: | Cantina di Torra - Patrimonio blanc |
| Winzer/Produzent: | Nicolas Mariotti Bindi |
| Land / Region: | Frankreich - Korsika |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 26.08.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Blassgelb. Die Nase eher frisch mit weißen Blüten und Apfel. Mineralisch-schlanker Eindruck.
Moderat frische Säure, etwas gepuffert vom Extrakt. Trocken, mittlerer Extrakt. Sanfte Textur, leicht cremig. Frisch, mit mineralischen Anklängen, Birne und Pfirsich und weißen Blüten. Sanft und mit Spannung, klar aber nicht fein; Gute Struktur, Balance und gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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