Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 15.11.20 14:47 |
Bezeichnung: |
Cornas Prémices |
Winzer/Produzent: |
Domaine Eric et Joel Durand |
Land / Region: |
Frankreich - Rhône - Cornas |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Syrah |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
21,71 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis - 17.12.2016 |
Bewertung: |
gut bis sehr gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
14.11.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Dunkelrot. In der Nase etwas Pflaume und Cassis (schön). Ätherisch-würzig mit Wacholder, Nelke und Piment, dazu Pfeffer und Asche. Schöne Intensität.
Sanfte, aber etwas frischere Säure mit knapper Reife. Mittlerer Körper, die Gerbstoffe dezent und sanft (gut!), leicht phenolisch-herb. Mit Luft werden die Gerbstoffe präsenter, aber behalten ihre feine Qualität. Kühle, sehr klare Frucht (Cassis, dunkle Kirsche); Asche und dezent getrocknete Kräuter. Ausgewogen und harmonisch, nicht besonders komplex, aber klar. Gute Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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